Rodzaje owoców morza do dań obiadowych
Łosoś to świetna opcja na lunch. Jest pełen zdrowych tłuszczów i kwasów omega-3, dzięki czemu jest pożywnym wyborem. Spróbuj smażonego na patelni łososia polanego sosem maślano-cytrynowym, podawanego z pieczonymi warzywami lub sałatką. Kolejnym pysznym daniem obiadowym są ciastka krabowe. Można je przygotować ze świeżego lub konserwowego mięsa kraba, zmieszać z bułką tartą i przyprawami i upiec w piekarniku na złoty kolor. Podawaj je z sosem tatarskim do maczania. Jeśli masz ochotę na przygodę, spróbuj swoich sił w krewetkach scampi. To klasyczne włoskie danie łączy w sobie smażone krewetki z masłem czosnkowym i sosem z białego wina z makaronem lub ryżem, co daje pyszny i sycący posiłek z owoców morza.
Popularne przepisy na owoce morza na lunch
Krewetki to świetna propozycja na lunch z owocami morza, nie tylko ze względu na szybkość i łatwość przygotowania, ale także ze względu na ich niewiarygodną wszechstronność. Aby uzyskać lekkie i zdrowe danie, spróbuj smażonych krewetek z warzywami i cytrynowym winegretem. Możesz także uczynić go bardziej serdecznym, dodając do mieszanki ugotowaną komosę ryżową lub ryż. Jeśli szukasz czegoś bardziej rozkosznego, spróbuj krewetek smażonych na maśle czosnkowym. Pikantne połączenie czosnku i masła przenosi smak tego dania na wyższy poziom. Łosoś to kolejny popularny wybór dań na lunch.
Aby uzyskać lekką i zdrową wersję, spróbuj pieczonego łososia z cytryną i ziołami, takimi jak oregano czy tymianek. Możesz też sięgnąć po coś bardziej wykwintnego, na przykład pieczonego łososia z sosem śmietanowym, który szczególnie dobrze komponuje się z warzywami gotowanymi na parze lub puree ziemniaczanym. Wreszcie krab to elegancka opcja z owocami morza, która stanowi imponujące danie na lunch. Spróbuj zrobić proste, ale pyszne ciastka krabowe jako przystawkę lub danie główne. Możesz też przygotować klasyczny bisque z kraba z kremowym bulionem pomidorowym jako danie główne – z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe!